Open Seminars “Acquacoltura e Bioraffineria”

Da lunedì 4 a sabato 9 luglio 2016, sarà possibile partecipare agli Open Seminars organizzati nell’ambito della Summer School in “Acquacoltura e Bioraffineria” che si svolgerà presso la Fondazione IMC Onlus (4/6 luglio) e Porto Conte Ricerche (7/9 luglio).

Gli Open Seminars rappresentano un'eccellente opportunità formativa e di aggiornamento sulle tematiche della gestione consapevole delle risorse marine, dei sistemi di acquacoltura sostenibile e delle materie prime ad essa destinate. Nello specifico, saranno approfonditi gli aspetti relativi allo sfruttamento delle risorse marine da destinare all’alimentazione e alla produzione di biomassa algale e verranno introdotti i concetti di sostenibilità e qualità dei prodotti ittici, dei requisiti nutrizionali di alcune specie allevate, della scelta delle materie prime per la formulazione dei mangimi, delle numerose possibilità di sfruttamento delle micro e macroalghe per la produzione di mangimi, di composti ad elevato valore per uso alimentare, farmaceutico e nutraceutico.

Il ciclo di seminari è parte integrante dei contenuti didattici della Summer School, organizzata dalla Fondazione IMC e da Porto Conte Ricerche.

La registrazione ai seminari è gratuita ma, per ragioni organizzative, è richiesta l’adesione via mail a [email protected], specificando il nominativo e a quali giornate si intende partecipare.

I seminari si svolgeranno prevalentemente in lingua italiana.

Programma

Lunedì 4 luglio

(presso Fondazione IMC, Torregrande (OR)

Ore 11.00 “Alghe: Tecniche di coltivazione” - Matteo Francavilla

Ore 12.00 “Acquacoltura panoramica globale” - Stefano Carboni

Martedì 5 luglio

(presso Fondazione IMC, Torregrande - OR)

Ore 10.00 “Formulazione dei mangimi” - Oscar Monroig

Ore 11.00 “Macro-microalghe – Bioraffineria”  - Matteo Francavilla

Ore 12.00 “Produzione di mangimi” - Oscar Monroig

Mercoledì 6 luglio

(presso Fondazione IMC, Torregrande - OR)

Ore 10.00 "Processi estrattivi applicati alle biomasse algali” - Matteo Francavilla

Ore 11.00 “Acquacoltura sostenibile e qualità” - Roberto Anedda

Ore 12.00 “Mangimistica innovativa” - Oscar Monroig

Giovedì 7 luglio

(presso Porto Conte Ricerche, Tramariglio - Alghero)

Ore 10.00 “Acquacoltura - pesci” - Stefano Carboni

Ore 11.00 “Acquacoltura - molluschi” - Stefano Carboni

Ore 12.00 “Criteri ecologici di progettazione di sistemi produttivi in acquacoltura” - Massimo Monteleone

Venerdì 8 luglio

(presso Porto Conte Ricerche, Tramariglio - Alghero)

Ore 10.00 “Metodi analitici a confronto” - Roberto Anedda

Ore 11.00 “Criteri ecologici di progettazione di sistemi produttivi in acquacoltura” - Massimo Monteleone

Ore 12.00 “Materie prime per mangimistica” - Roberto Anedda

Sabato 9 luglio

(presso Porto Conte Ricerche, Tramariglio - Alghero)

Ore 10.00 “I sistemi RAS” - Roberto Anedda

Ore 11.00 “Valorizzazione chimica di Macro-microalghe” - Matteo Francavilla

Per maggiori informazioni visita il sito web della Summer School