Programma

Programma 

Giovedì 14:

10:30

Presentazione e Benvenuto.

M. Filippa Addis, Università di Milano, responsabile scientifico

11:00-13:00

Tema: Eziologia ed epidemiologia delle mastiti dei piccoli ruminanti.

Speaker:

Paula Menzies, Università di Guelph, Canada

George Fthenakis, Università di Salonicco, Grecia

Gerrit Koop, Università di Utrecht, Olanda

Simone Dore, CRENMOC, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna

Proto Doro, ARA Sardegna

13:00-14:00

Pranzo

14:00-16:00

Temi: Micoplasmosi e lentivirosi. - Le cellule somatiche e la qualità del latte.

Speaker:

Marco Pittau, Università di Sassari

Antonio Quasso, Veterinario ASL, Asti

Fernando Sousa, Università di Minas Gerais, Brasile

Agnese Cannas, CRENMOC, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna

16:00-16:30

Coffee break

16:30-18:00

Tema: Nuove strategie per il controllo delle mastiti in laboratorio e sul campo.

Speaker:

Pier Mario Mangili, IZS Umbria e Marche

Emanuele Liciardi, IZS Sardegna

Proto Doro, ARA Sardegna

Teresa Calvo, Hipra S.A.

Venerdì 15

9:00-10:30

Tema: Aspetti tecnologici e qualità dei prodotti lattiero-caseari.

Speaker:

Antonello Pazzona, Università di Sassari

Antonio Pirisi, AGRIS

Alessio Cecchinato, Università di Padova

10:30-11:00

Coffee Break

11:00-12:30

Tema: La parola agli allevatori e ai produttori.

Speaker:

Allevatori di ovini e caprini

Produttori di formaggi ovini e caprini

12:30-13:30

Pranzo

13:30-18:00

Attività in azienda

Il CMT e il prelievo del campione di latte per la batteriologia

Gli impianti di mungitura

L’igiene dell’allevamento

Il prelievo dei campioni ambientali

20:00

Cena Sociale

Sabato 16: Open Day – Latest Advancements in Mastitis Research and in Mammary Gland Immunity

9:00-9:30

Presentation

9:30-11:00

Talks

11:00-11:30

Coffee Break

11:30-13:00

Talks

13:00-14:00: Farewell mixer

E' possibile scaricare la locandina con il programma finale