Ad Alghero prende il via #MondoRurale

Esperienze, itinerari e modelli per un'agricoltura sostenibile: sono questi i temi di #MondoRurale, l'iniziativa che prenderà il via nel territorio di Alghero per i mesi di ottobre e novembre.

Si parte domani, mercoledì 14 ottobre, con la proiezione del film/documentario di Fiorenzo Serra “L’ultimo pugno di terra”, in programma alle ore 20:30 al cinema Miramare di Alghero. Seguirà la presentazione dell'iniziativa e un breve dibattito con il pubblico presente.

In particolare, Porto Conte Ricerche collaborerà all'iniziativa con due appuntamenti. Il primo è previsto per venerdì 16 ottobre presso il Centro di Ricerca, dove la Confraternita Enogastronomica del Nord-Ovest Sardegna, Italia Nostra e Confindustria Nord Sardegna promuoveranno il workshop “L'olio extra-vergine di oliva dalla pianta alla tavola: i produttori incontrano gli studenti degli Istituti Alberghieri”.

Il secondo appuntamento è invece in programma per giovedì 29 ottobre presso la Sala di Guardia Grande: in questa occasione Porto Conte Ricerche presenterà un workshop dal titolo “Cibo e Tecnologia: come innovare il settore agroalimentare”.

L'iniziativa, promossa da Comune di Alghero, Parco di Porto Conte, Regione Sardegna, Porto Conte Ricerche, Laore, produttori e imprese, associazioni di categoria e comitati, prevede un cartellone ricco di eventi, mostre, rassegne cinematografiche, convegni internazionali, visite guidate e degustazioni.

Per il programma completo è possibile scaricare gli allegati.